728x90 반응형 노루궁뎅이버섯효능1 노루궁뎅이버섯 효능 영양 고르는법 손질법 보관방법 노루궁뎅이버섯 효능 영양 고르는법 손질법 보관방법 노루궁뎅이버섯 ? 노루의 엉덩이 털과 닮아서 이름이 붙여진 노루궁뎅이 버섯은 중국에서 항암, 소화불량 치료 등을 위한 약용 버섯으로 활용된 식재에요 만성 장염 개선, 면역 기능 증대, 치매 억제 등의 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 하지만 쓴맛이 강해 대중적인 식재로는 잘 활용되지 않았으며 한방 약선요리나 궁중요리에 한정적으로 이용되어 왔어요 최근에는 건강 기능성 낮은 칼로리와 풍부한 식이섬유 등르로 건강 식재로 각광받고 있으며 9월에서 11월이 채취시기이지만 항시 시설 재배가 되고 있다고 합니다. 노루궁뎅이버섯 효능 영양 단백질 함량이 버섯류 중 24.5%로 가장 많은 함량을 보이며, 지방함량은 낮고 섬유지의 함량이 높고 기타 무기물과 비타민 B군.. 2023. 12. 1. 방명록 이전 1 다음 728x90 반응형
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